Palm Royale – Brouwerij Palm

Palm Royale tasting
Palm Royale tasting

MIJN NOTITIES

Mooie witte schuimkraag met fijne luchtbelletjes.  Zeer donkerblond van kleur, zelfs licht amber. Volle smaak. Mooi gebalanceerd bier met een goed evenwicht tussen de fruitige en bittere smaak. Banaanfruitig met milde afdronk.

CIJFERS EN INFO

  • Stijl: Amber 
  • Alcohol%: 7.5%
  • Fermentatie: Hoog
  • Hergisting op Fles
  • Kleur: Donkerblond ( Helder)
  • Speciale palmmouten
  • Gecreëerd in 2003 voor de 90ste verjaardag van Alfred Van Roy (HLN 19 juli 2003 Alfred Van Roy)

WAT DE BROUWER ZEGT…

“Het uitzicht is koperkleurig, met rijk wit en wandklevend schuim. Het aroma doet denken aan banaan, de smaak is volmondig en met veel ‘body’. Het bier is lichtzoet door de alcohol maar ook wat bitter en fruitig.””
V
olledige info op de website van de brouwerij.

Palm Royale tasting - Mooie witte schuimkraag met kleine belletjes
Palm Royale tasting – Mooie witte schuimkraag met kleine belletjes

WAT ANDEREN ZEGGEN…

De lambikstoemper: “Mouterig aroma, zeer weinig fruitig. Vrij zoet van smaak, niets uitgesproken, met iets fijn gekruid en een toets van honing. ”  https://lambikstoemper.wordpress.com/2012/04/03/palm-royale/

Ben Vinken in De Morgen: “Aroma van banaan, volmondig en met veel ‘body’. Lichtzoet van de alcohol, is het bier eveneens wat bitter en fruitig. De hergisting zorgt voor een aangename, droge afdronk.” https://www.demorgen.be/magazine/bier-de-palm-royale-ba71a08d/

Biercolums.nl: “…koperkleurig, met rijk wit en wandklevend schuim. Het aroma doet denken aan banaan, de smaak is volmondig en met veel “body”. Lichtzoet door de alcohol is het bier eveneens wat bitter en fruitig. Zelf zag ik een goud koperbruine licht troeble (de fles iets te snel helemaal uit geschonken) kleur. De geur was opvallend fruitig, wat je ook in de smaak terugvindt. Het heeft een mooie rustige bittere afdronk. ”   https://biercolumns.nl/palm-royale/

LINKS NAAR…

Untappd: https://untappd.com/b/brouwerij-palm-palm-royale/26263
Beeradvocate: https://www.beeradvocate.com/beer/profile/889/23531/
Ratebeer: https://www.ratebeer.com/beer/palm-royale/59166/

Mijn smaakscore:

3.75/5
Disclaimer: Zie mijn opmerking over proeven in Over Mezelf

 

Palm Royale - Etiket
Palm Royale – Etiket

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s